Uczniowie klas 4TG i 1TG kształcący się na kierunku technik żywienia i
usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa, uczestniczyli w Międzynarodowej Konferencji Naukowej branży HoReCa, organizowanej przez
Stowarzyszenie na Rzecz Innowacji i Edukacji. Przyszli adepci gastronomii i hotelarstwa wysłuchali prelekcji na temat obsługi klienta, nowych technologii, cyfryzacji i trendów oraz zarządzania w sektorze HoReCa. Nasza młodzież zaprezentowała również podczas warsztatów swoje umiejętności kulinarne z kuchni molekularnej. W trakcje konferencji uczniowie mogli spotkać się z przedstawicielami branży hotelarsko-gastronomicznej z Cypru, Macedonii, Turcji oraz Hiszpanii i porozmawiać o kwalifikacjach HoReCa w wymiarze europejskim. To było dla młodzieży wspaniałe doświadczenie i praktyczna lekcja zawodu.
